Carottes aux pommes et aux oignons

 

Préparation: 25 min                       Cuisson: 20 min                Apport calorique: 180kcal

 

  • 3 oignons
  • 3 pommes
  • 400g de carottes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

 

Emincer les oignons. Couper les pommes en morceaux et les carottes en rondelles. Mettre le tout dans une poêle huilée. Faire revenir quelques minutes. Saler et poivrer. Ajouter assez d'eau pour recouvrir les ingrédients, couvrir et laisser cuire 20 minutes à petit feu.

 

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