La cure de raisins bio

Le 22/08/2014

Fin de l’été, début de l’automne : c’est le moment propice pour entamer une cure de raisins bio. Elle est souveraine pour effectuer un grand nettoyage d’automne sans trop d’efforts et dans le plaisir ! Quelques conseils pour la mener à bien.

Pratique de santé très ancienne puisque les Grecs, les Arabes et les Romains la faisaient déjà. Le docteur Johanna Brandt l’a remise à l’honneur dans les années trente.

Pourquoi faire une cure de raisins bio ?

L’alimentation quotidienne et ses excès encrassent l’organisme. Peu à peu, il tourne au ralenti sans que nous y prenions garde. La cure de raisins bio va nettoyer nos différents organes d’élimination : foie, intestins, reins, peau et les mettre au repos pendant quelques jours. Ainsi désintoxiqué, le corps va retrouver sa vitalité

Les bienfaits de la cure

La cure de raisins bio agit sur la digestion, le transit intestinal, le nettoyage de la peau, la correction du terrain acide des rhumatisants, la relance des défenses immunitaires, le surpoids, l’équilibre du psychisme …

A qui s’adresse-t-elle ?

A tous. Sauf aux diabétiques et aux pathologies lourdes. Les enfants mangeront comme d’habitude et ajouteront du raisin bio aussi souvent que possible à leur alimentation.

Comment la pratiquer ?

Préliminaires:
 1- être motivé et aimer le raisin !
 2- choisir une période sans trop de sollicitations extérieures
 3- commencer par 3 à 7 jours de cure la 1ère année, par exemple sur un weekend
 4- la débuter quand le raisin est abondant et bien mûr (fin août, fin octobre)
 5- ne consommer que du raisin biologique : risque d’irritations digestives avec des raisins traités
 6- ralentir ses apports alimentaires 3 jours auparavant en supprimant alcool, thé, café, chocolat, protéines animales.
 7- procéder à un lavement la veille de la monodiète
 La cure:
 Ne consommer que du raisin bio  tout au long de la journée, en 5 ou 6 prises fractionnées. La quantité à prévoir est de 1 à 2 kg ou davantage par jour, en alternant le raisin bio blanc et noir.
 Boire de l’eau, du jus de raisin bio et des tisanes : vigne rouge, romarin, cassis, bruyère, bouleau…
Les effets indésirables possibles
 Plus l’organisme est intoxiqué, plus il y a risque de désagréments.
 1- des maux de tête, vite soulagés par une boisson chaude
 2- de la fatigue, due à la réduction des apports caloriques
 3- de la frilosité, des nausées et des vertiges
 4- de la constipation
 5- fièvre, éruption cutanée, rhume sont les symptômes d’une crise d’élimination. Consulter un médecin en cas de forte fièvre.
 La reprise de l’alimentation
 Elle se fait de façon très progressive, en privilégiant les végétaux les premiers jours. On maintiendra les bienfaits de la cure en adoptant une alimentation riche en fruits et légumes, céréales, poissons, huiles d’olive, de colza, modérée en graisses animales, fritures et sucres raffinés.
 Conseils pratiques
- Réserver le raisin bio à l’avance en petite cagette, pour l’avoir frais et ne pas tomber en rupture !
- Au bout de quelques jours, il sera peut-être nécessaire de ne plus avaler les pépins, s’il y a une irritation à l’intérieur de la bouche et de recracher les peaux en cas de constipation.
- Pour plus de confort, éviter de démarrer votre cure en fin de saison où la température est plus fraîche. Pensez à vous couvrir davantage !
- Si vous hésitez encore pour cette année, apprivoisez la cure en remplaçant un repas par une belle grappe de raisins bio pendant quelques jours.

Le saviez-vous ?

Les raisins blancs bio sont plus doux, mais moins vitaminés. Les noirs, plus tanniques irritent parfois les estomacs fragiles. Le raisin bio contient des minéraux tels que potassium, phosphore, calcium, magnésium, des oligo-éléments en grand nombre, des glucides, des vitamines C, A, B1, B2, B5, P. Les pigments naturels (P) concentrés dans les peaux et les pépins (anthocyanes et bio flavonoïdes) renforcent l’action de la vitamine C et ont des propriétés antioxydantes. Avec moins de 2 kg par jour, (moins de 1800 calories), vous allez perdre du poids. Avec plus de 2,5 kg par jour, (plus de 2200 calories), vous allez favoriser un puissant nettoyage et continuer à gérer normalement vos activités.

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